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百山祖香菇酱荷叶蒸糯米
“ 本食谱是子瑜妈妈亲手烧的” [主料] 糯米:200克 [辅料] 百山祖香菇酱:50克 五花肉末:200克 荷叶:1张 口味:其他 工艺:蒸 耗时:廿分钟 难度:简单 [香菇酱荷叶蒸糯米的做法步骤] 1、准备荷叶1张、糯米200克、香菇酱50克、五花肉末200克 2、将糯米浸泡软,糯米中倒入香菇酱和五花肉末,淋入一大勺色拉油(如果肉末比较油的话,色拉油可不加),搅拌均匀; 3、将小片荷叶摊平,一头放上2大勺糯米,然后卷起来,卷成传统春卷状; 4、依次将所有的荷叶卷糯米包好,码在蒸笼里,入蒸锅蒸20分钟即可。 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 小吃