凉拌豇豆
[主料]
豇豆：适量
[辅料]
豆干：适量
火腿肠：适量
蒜：适量
香菜：适量
[配料]
五香粉：适量
陈醋：适量
蚝油：适量
辣椒：适量
花椒：适量
白糖：适量
口味：微辣
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[凉拌豇豆的做法步骤]
1、豇豆和豆干炒熟。
2、用蚝油、五香粉、糖、陈醋制作酱汁。
3、锅内放油爆香花椒和辣椒。
4、把切好的肠和豆干炒香。
5、倒入料汁。
6、放入水。
7、等到锅凉了之后放入豇豆进行搅拌。
8、放入香油。
9、放入香菜和蒜末。
10、出锅啦，很下饭。
使用的厨具：煮锅
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