快好知 kuaihz


飞饼糯米卷
“ 紫苏口味的飞饼是我家晚餐经常吃的主食,解冻以后放在平底锅烙一下就行了,连油都不用放方便又美味,但总是这样吃的话也会觉得腻!今天就来个创新,看看冰箱里有什么呢……上海青、胡萝卜、培根、还有糯米,好吧就来个飞饼糯米卷吧!” [主料] 飞饼:适量 糯米:适量 [辅料] 胡萝卜:适量 上海青:适量 培根:适量 [配料] 盐:适量 蚝油:适量 黑胡椒粉:适量 白沙糖:适量 鸡汁:适量 番茄酱:适量 口味:咸鲜 工艺:烤 耗时:一小时 难度:普通 [飞饼糯米卷的做法步骤] 1、将糯米洗净,放入电饭锅内蒸熟。 2、飞饼从冷冻室拿出,现在的气温解冻20分钟到半个小时就可以了。 3、胡萝卜,上海青和培根切成小丁。 4、等米饭蒸熟后盛出来,和蔬菜培根一起搅拌均匀。 5、加入黑胡椒、少许盐、适量耗油、一点点糖、鲜鸡汁搅拌均匀。 6、将解冻的飞饼平铺在案板上,放上搅拌好的糯米陷,然后将其卷起。 7、烤盘铺上锡纸,将卷好的飞饼放在上面。 8、烤箱预热,放入飞饼200度上下火,烤20分钟即可。吃的时候可沾番茄酱,味道会更好! 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 烘焙 烤箱菜