30分钟二菜一汤之 黑椒汁鱿鱼筒 烤鱿鱼筒 红烧鱿鱼筒
[主料]
鱿鱼：适量
[辅料]
生粉：适量
油：适量
[配料]
盐：适量
蚝油：适量
黑椒粉：适量
老抽：适量
口味：咸鲜
工艺：烤
耗时：廿分钟
难度：简单
[黑椒汁鱿鱼筒的做法步骤]
1、鲜鱿鱼筒洗净，剥去表皮红膜，在头的位置内脏拨掉不要，尽量要保持完整一只。洗好鱿鱼放入盐、糖掩，放冰箱急冻层十分钟，快速入味。
2、来做烧烤汁，盐、蚝油、黑椒粉、老抽、水调好汁，锅放油煎香，把调生汁倒入煮，快好时候用生粉打个欠倒入汁中，滚了就关火
3、汁做好了，把汁倒入碗中，吃的时候可以点味或淋汁。
4、烤盘铺锡纸，放上鱿鱼筒，烤箱预热，200度烤8分钟，取出翻面再烤8分钟就出炉了。
[小窍门]
选鱿鱼要尽量大只点，因为烤好会缩一半。
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 热菜 烤箱菜