粉红色桃子果酱
“ 夏天是水果的旺季，但是很过水果都很有季节性也不易存放，过了时间就没有了买的多了没吃完就会放坏，所以很多朋友都会做些果酱来存放，做过的人都知道果酱虽然不难做，但站在炉子边上一个多小时，炎炎夏日真的是难熬呀。我新买的面包机有果酱功能真是我的大爱，收到机器就试做了。也给大家分享一下”
[主料]
桃子：2斤
[辅料]
糖：适量
生粉：一勺
柠檬汁：半个
口味：果味
工艺：煮
耗时：一小时
难度：简单
[桃子果酱的做法步骤]
1、买回来的桃子用盐水泡洗一下，毛毛就掉了（我买的是红色桃子）
2、去皮去核先削成大块
3、然后在案板上铺上保鲜膜切碎（铺膜是为了干净）
4、倒入机器内桶，放小半个柠檬汁
5、二勺糖（用量按个人口味还有买的桃子甜不甜呀）1勺生粉
6、内桶放到机器内，选择果酱功能，就可以不用管它了，等机器发出BI声时就是做好了（机器用时是1小时20分），就可以取出来
7、稍放到温热时倒入事前洗好凉干的瓶子里，冷冻室冻住，吃前一天放冷藏回温就可以了
8、涂到面包上，早餐
[小窍门]
注：桃子的用量，多少都可以，糖和生粉都是适量自已看着放，我这次大用了二斤多桃，做了三小瓶
使用的厨具：面包机
所属分类： 家常菜 自制酱料 早餐 果酱