双绿炒牛肉
“ 牛肉的高蛋白，和莴笋、黄瓜的脆嫩一起炒制，味道鲜美。”
[主料]
牛肉：100g
黄瓜：100g
莴笋：100g
[辅料]
辣椒：1个
[调料]
料酒：1勺
胡椒粉：1勺
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：普通
[双绿炒牛肉的做法步骤]
1、黄瓜和莴笋切成小片，辣椒切成丝。
2、牛肉切成丝后，放入胡椒粉和料酒码味。
3、油热以后放入牛肉翻炒变色。
4、放入青椒丝，炒出辣味。
5、放入黄瓜片和莴笋片翻炒均匀。
6、加入盐调味即可出锅。
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 热菜 家常菜