香煎嫩南瓜拖
[主料]
嫩南瓜面粉：适量
[辅料]
虾皮葱花：适量
[配料]
盐十三香鸡粉小苏打：适量
口味：咸鲜
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[香煎嫩南瓜拖的做法步骤]
1、材料准备好
2、嫩南瓜擦成细丝
3、放入虾皮 葱花 及少量盐 鸡粉 十三香 小苏打 最后加入面粉
4、打入一个鸡蛋  加适量清水  搅拌成粘稠的面糊
5、平底锅放少量油  放一勺面糊
6、用铲子摊均匀 煎至两面金黄
7、装盘 配上黄豆浆 新鲜的葡萄 丰富的早餐哦~~尽情享用吧  虽然图片拍的不太好，可是味道很不错哦~~~
[小窍门]
1、、加入小苏打让面饼蓬松一些，口感更好~~
2、、面糊要粘稠些
3、、比平时做的煎饼类厚一点，这样才是南瓜拖哦~~
使用的厨具：平底锅
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