桃酥饼
“ 小时侯最爱吃的------桃酥饼大家还记得吧！相当简单，有烤箱就行。”
[主料]
低粉：100g
细砂糖：45g
玉米淀粉：10g
泡打粉：1g
苏打粉：1g
猪油：50g
蛋黄：30g
[辅料]
核桃碎：30g（烤过）
蛋液：少许
色拉油：少许
口味：果味
工艺：烘焙
耗时：十分钟
难度：简单
[桃酥饼的做法步骤]
1、将猪油、糖、蛋液混合拌匀
2、加少数色拉油拌匀
3、加入核桃碎拌匀
4、加入过筛的低粉、泡打粉、苏打粉、玉米淀粉，拌均匀
5、按均分大概9只，先揉圆向下压一下即可
6、表面涂上蛋液
7、烤箱预热5分钟， 上下温180度，当烤制10分钟时，注意观察一下饼色
8、散热之后装袋，送礼佳品
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙