香橙荸荠
“ 荸荠，也称马蹄，肉质洁白，味甜多汁，清脆可口，具有清热化痰，开胃消食，利尿通便，明目醒酒的作用。
煮冰糖荸荠时，家里有不少的橙子，便宜想起了加些橙肉进去，不但味美，功效也好，女儿感冒咳嗽，给她煮了几次，喝后感觉很舒服。还有开胃消食作用，很适合小朋友们吃哦。
这道甜汤我回家做给爸爸吃，他正好是喉咙痛，吃了还真有效哦。”
[主料]
荸荠：适量
[辅料]
橙子：1只
[配料]
冰糖：适量
口味：甜味
工艺：烧
耗时：半小时
难度：简单
[香橙荸荠的做法步骤]
1、食材。
2、给荸荠去皮。
3、给橙子去皮，切大块。
4、锅里入水，放入荸荠。
5、荸荠煮熟后，加入香橙和冰糖，煮至冰糖化开。
6、边煮边搅，香橙肉粒就掉下来了。煮好装碗即可食用。
7、装碗即可。
[小窍门]
简单易做，没什么技巧哦。
使用的厨具：煮锅
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