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奥运五环饼
[主料] 面粉:500克 [辅料] 酵母:8克 泡打粉:6克 [配料] 草莓果酱:50克 巧克力酱:50克 蓝莓酱:50克 香橙酱:50克 青苹果酱:50克 口味:果味 工艺:蒸 耗时:一小时 难度:简单 [奥运五环饼的做法步骤] 1、准备好五种果酱。 2、面粉加入酵母和泡打粉拌匀后分5份,分别和5种颜色的果酱揉成面团。 3、醒发半小时。 4、擀成薄片。 5、用一大一小两个圆模压出圆环。 6、五种圆环全部压出。 7、按照奥运五环的标志相扣,剪开下面两个环,将五环串联起来。 8、醒发半小时入蒸笼蒸熟。 9、奥运五环饼。 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 主食 烘焙 面食 家常菜 儿童 饼干 下午茶 儿童节