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港式炒青菜~
[主料] 包生菜:适量 粉丝:适量 [辅料] 盐:适量 酱油:适量 口味:清淡 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [港式炒青菜的做法步骤] 1、包生菜洗净,切大块~(因为属生菜的一种,如果太小块,炒完就会变得很丑) 2、粉丝,放水里稍微煮一下,这样比较容易熟~ 然后拿出来 晾干,用剪刀剪开~ 3、放少量油,油热,放入生菜翻炒~ 然后倒入粉丝~ 放入少量酱油,继续炒~ 保证清淡~ 4、按照个人喜好,可以加入耗油~ 使用的厨具:平底锅、煮锅、炒锅 所属分类: 热菜 素菜 家常菜