水果酸奶西米捞
“ 自从买了西米就想每天蒸出些甜品”
[主料]
西米：5克
[辅料]
芒果：1个
葡萄：4个
[配料]
酸奶：1盒
口味：酸甜
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[水果酸奶西米捞的做法步骤]
1、因为做2份，所以西米就准备1个冰淇淋杯的量
2、水沸腾倒入西米
3、煮至半透明，捞起，冲凉水
4、再把水烧开，放入第一次冲凉的西米，煮至透明，再冲凉即可
5、芒果一半切块，留着喝酸奶搅拌还有一般切丁备用
6、把冲凉的西米，放入芒果酸奶糊中。
7、把水果放进去即可。
8、如果能放在冰箱就更好了。
9、酸甜爽口，夏天必备的甜点。
[小窍门]
煮西米过程中，就开始切芒果，搅拌。不能把冲凉的西米放置太久
使用的厨具：煮锅
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