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胡萝卜丝炒牛肉
[主料] 牛里脊肉:100g 胡萝卜:1根 [辅料] 葱:适量 花椒:几粒 姜:适量 [配料] 盐:适量 酱油:适量 糖:适量 口味:咸鲜 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [胡萝卜丝炒牛肉的做法步骤] 1、葱姜切片切丝,花椒几粒。 2、牛里脊肉切片。 3、胡萝卜去皮切丝。 4、炒锅放底油,油热后放入葱姜、花椒粒,爆香。 5、放肉切好的牛肉滑炒,放盐、酱油,翻炒均匀。 6、放入胡萝卜丝,再加一点盐,稍加一点白糖,加一些水翻炒均匀。 7、做好了O(∩_∩)O哈哈~ 8、再加一张图 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜