海陆双汇披萨～又名：海的味道和山的味道
“ 第一次做披萨（海陆双汇披萨，又名：海的味道和山的味道），真材实料，干净卫生，乐在其中，和家人朋友分享，棒棒哒！
以下可做三张披萨的量，选择自己喜欢的材料，真材实材，料多才够爽！”
[主料]
披萨皮：3张
芝士奶酪：适量
洋葱：1个
玉米：1根
红萝卜：1根
虾：15只
培根：适量
火腿烤肠：5小根
小番茄：数个
青豆：适量
[辅料]
番茄酱：适量
盐：适量
黄油：适量
黑胡椒粉：适量
蒜：适量
蛋液：适量
口味：咸鲜
工艺：烤
耗时：数小时
难度：普通
[海陆双汇披萨的做法步骤]
1、首先准备好材料，开始动手咯！
2、首先虾开水绰熟后捞出，接着加番茄酱、加一点洋葱、蒜、黑胡椒粉，再加点水一起炒。收汁后挑出虾待用，汁用作披萨酱。
3、准备玉米取粒、红萝卜切丁、洋葱切丝，青豆。
4、炒锅中放一块黄油，将玉米粒、红萝卜丁、洋葱丝、青豆炒至8分熟，待用。
5、根、火腿烤肠切片。玉米粒、红萝卜丁、洋葱丝、青豆也炒好了。虾也炒熟 披萨酱也做好了。小番茄也准备好了。接下来就要开始一层一层的放在披萨皮上了……
6、披萨皮抹上披萨酱，洒一点芝士奶酪。
7、用勺子把玉米粒、红萝卜丁、洋葱丝、青豆铺上一层。
8、接着依次放好5片培根、5只虾。
9、再洒上一层芝士奶酪
10、再放几片火腿烤肠上去，放点切片的小番茄（这里根据个人口味，多放少放自己控制哦，我做第一片披萨时放了一点点，做第二片时放了很多），此时最好再洒一点芝士盖上去，不然火腿烤肠小番茄会烤焦。
11、最后在披萨边边，刷一点蛋液。（防止披萨边烤糊，刷了蛋液之后烤出来色泽好看些，我觉得也可以不刷蛋液），入烤箱烤咯，200度，15分钟取出。
12、成品
13、切开，和朋友分享，会拉丝哦。
[小窍门]
1、、披萨酱，建议可以购买现成的，自己做披萨酱记得要收汁不能太多水，否则烤披萨时会出水。
2、、披萨材料根据个人口味增减，很多材料也可以根据你家里现有的材料使用的。。。。。
3、、铺上的材料不要太满，可以多放点芝士，披萨皮四周要留点余地，避免烤的时候往外洒了。
使用的厨具：电烤箱、炒锅
所属分类： 烘焙 西餐