简易芒果布丁
“ 简易芒果布丁是用布丁粉做的，做法非常简单，果味浓郁，口感细腻，布丁里面还能吃出整粒的芒果肉，非常是过瘾。”
[主料]
布丁粉：50克
[辅料]
牛奶：300克
[配料]
芒果：适量
口味：奶香
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[芒果布丁的做法步骤]
1、准备好 布丁粉 牛奶 芒果。
2、芒果洗净，顺着果核横剖成两半。
3、在果肉上划格子，但是注意不要切到皮。从上往下翻开。
4、去掉果品，取下果肉。
5、牛奶加入布丁粉搅拌均匀。
6、搅拌好的布丁液倒入搅拌机内，再加入一半的芒果肉。
7、搅拌成芒果布丁液。
8、把布丁液倒入奶锅中，搅拌均匀小火煮1-2分钟后关火。
9、把另一半的果肉，分别放入布丁模具中。
10、再把布丁液倒入布丁模具中，待冷却后放入冰箱冷藏2小时以上，凝固后即可取出食用。
[小窍门]
布丁液要煮1--2分钟，煮的过程要不断搅拌以免粘锅。
使用的厨具：煮锅
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