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酥炸小河虾
[主料] 小河虾:一斤 鸡蛋:适量 [辅料] 面粉:适量 [配料] 植物油:适量 盐:适量 口味:咸鲜 工艺:炸 耗时:十分钟 难度:简单 [酥炸小河虾的做法步骤] 1、小河虾。 2、择洗干净、沥水。 3、放入容器里、加入盐、面粉、鸡蛋。 4、慢慢拌匀。 5、锅内放油烧至七、八成热,把小河虾一小撮一小撮的放入油锅、快速炸熟。 6、出锅装盘。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜