快好知 kuaihz


五香盐水花生
“ 前阵子忙于毕业一直都没有做菜我十分思念我的厨房,十分惦念美食天下的朋友们 回到家里近期又要去旅游 过阵子也要去旅游 没有时间照相做饭 但我还是会努力的向各位长辈每个朋友去学习 爸爸突然想吃花生还要吃带壳的 于是我学习了好多位长辈的心得煮了这盘五香盐水花生希望大家也能喜欢” [主料] 花生:适量 [辅料] 盐:适量 酱油:两勺 桂皮:一个 冰糖:6——7颗 口味:五香 工艺:煮 耗时:数小时 难度:普通 [五香盐水花生的做法步骤] 1、带壳的花生装入容器 2、用清水浸泡 反复6——7次洗尽泥沙 3、根据自己的花生量倒入适量的盐 在清水中浸泡20分钟 4、电磁炉调到蒸煮的按钮 把花生连着盐水一起放入锅内 再加点清水 5、放入一个桂皮 两勺酱油 冰糖6——7颗 大火熬半小时 半小时后关火在锅中浸泡15分钟 再煮30分钟 30分钟后在锅里盖盖子闷一个小时后捞起 沥干水分就可以食用了 6、五香盐水花生 虽然时间长了些 不过很有味道 我爸爸非常喜欢吃 7、酒桌上的必备 休闲的小零食 使用的厨具:电磁炉、煮锅 所属分类: 小菜 家常菜 孕妇 老人 宵夜 夏季食谱 秋季食谱 午餐 晚餐 学生