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豆面卷子
[主料] 糯米:200g 黄豆面:50g [辅料] 白糖:适量 口味:甜味 工艺:蒸 耗时:半小时 难度:普通 [豆面卷子的做法步骤] 1、用糯米面活成面团! 2、做成小饼下锅蒸!蒸大概15分钟后出锅! 3、豆面是我自己炒的!然后用破壁机粉碎!我会单独传一个菜谱! 4、将面板铺好豆面然后将糯米饼赶成薄饼 5、然后卷成卷! 6、切成大小适中的块就可以啦! 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 小吃 下午茶 北京菜 学生