酱烧年糕
“ 这已是第五次做这道菜了，这道菜来源于上上星期的某一天·我没上超市买菜。妹妹过来玩说饿了...给她简单的做了个炒年糕，结果她吃上瘾了....一个星期吃了3次....老公笑她是外星球来的O(∩_∩)O”
[主料]
年糕：一袋
[辅料]
葱：适量
[配料]
酱油：适量
白糖：适量
口味：咸甜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[酱烧年糕的做法步骤]
1、备好食材
2、把年糕切成条，加半碗清水，水的高度和年糕一样高就行了。
3、放微波炉里加热1分30秒即可。
4、盘里的水倒掉，把年糕切成1/2两段(方便煎炒)
5、葱切长条和年糕差不多长
6、炒锅里放入适量油煎炒年糕
7、年糕煎至年糕条有白泡泡微黄即可盛出盘。
8、油锅里倒入适量酱油和适量糖和水烧开
9、烧至微微有点黏稠时，下年糕翻炒(要不断的翻炒哦，小心炒焦了)
10、翻炒至收汁，再放入适量的葱段即可出锅。
11、这一盘一上来就被吃光了，照都还没照....我家是养了一群饿狼了吗555。
12、这是重做的，酱油有点下多了。
13、材料就是简单了点
14、咕~~(╯﹏╰)b...冰块也是很好的背景钻石(光线充足的话)
使用的厨具：微波炉、炒锅
所属分类： 主食 小吃 家常菜 素食