快好知 kuaihz


巧克力
“ 不知从何时起,我也成了时髦人儿,凡事都喜欢DIY。倒不是有多小资,只是喜欢这个过程,做自己喜欢的事情,享受着这个过程。 我的巧克力烘炉、模具,是生了小孩后老公送给我的。有了这套家伙儿什,DIY巧克力,真是件非常容易的事儿。 上图喽~” [主料] 巧克力板:适量 口味:其他 工艺:烧 耗时:数小时 难度:简单 [巧克力的做法步骤] 1、黑巧克力板切块刮丝放入烘炉中,加热融化(注意加热温度不要过高,在融化过程中要将气泡排出); 2、将融化好的巧克力浆装入不同形状的模具。不要小瞧哟,这步绝对是个技术活; 3、入冰箱冷藏室; 4、冷藏两小时左右后取出模具,双手相反方向用力,拧出巧克力,O了; 5、包装一下,漂亮吗?(包装也是DIY的) 所属分类: 冰品