咖喱蛏
[主料]
鲜蛏：适量
[辅料]
油咖喱：适量
咖喱粉：适量
[配料]
姜：适量
蒜头：适量
口味：微辣
工艺：烧
耗时：十分钟
难度：简单
[咖喱蛏的做法步骤]
1、新鲜的蛏, 去壳洗净, 油咖喱和咖喱粉各一勺  姜蒜少许切片
2、先下爆锅料:姜蒜片
3、接着倒入蛏
4、再倒入咖喱, 同时加点水( 不需加盐,本身有咸的 ) 煮到汁收浓即可
使用的厨具：平底锅
所属分类： 热菜 家常菜 海鲜