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花生酱全麦饼干
“ 此款饼干是我在美食网上学会的第一道饼干,非常喜欢。花生酱的香甜加上全麦粉的糙香,口感很是不错!” [主料] 黄油:75克 花生酱:75克 白砂糖:50克 鸡蛋:1个 全麦面粉:110克 玉米淀粉:40克 [辅料] 盐:1克 口味:甜味 工艺:烘焙 耗时:半小时 难度:普通 [花生酱全麦饼干的做法步骤] 1、准备好材料。 2、提前将黄油放在室温中软化,将黄油切成小块,放入容器中,用打蛋器搅拌,分次加入糖,将黄油打发至发白、体积膨胀。 3、加入花生酱打匀。 4、将鸡蛋打匀,分次加入到黄油中,打匀。 5、将全麦面粉、玉米淀粉、盐混合过筛加入,用橡皮刀切拌均匀。 6、将面团分成乒乓球大小的球。压扁。 7、用叉子在面团上交叉按两下。 8、烤箱预热180度,放入烤箱上层,烤15-20分钟左右,饼干边缘着色即可。 9、酥脆香甜的饼干出炉啦! 所属分类: 烘焙 零食