绿豆糕
“ 端午节的自制爱心绿豆糕，很美”
[主料]
绿豆：适量
芝麻油：适量
麦芽糖：适量
白砂糖：适量（或蜂蜜）
[辅料]
自制黑芝麻馅：适量
自制枣泥馅：适量
口味：甜味
工艺：蒸
耗时：数小时
难度：普通
[绿豆糕的做法步骤]
1、去皮绿豆上锅蒸熟，趁热压碎，越细越好
2、锅内加适量香油，加入绿豆泥，麦芽糖，炒至不粘锅，中间要不停搅拌
3、出锅，包馅料，用模具压花
[小窍门]
以上为基本步骤，未拍过程图，不难，关键是耐心和爱心，大家试着做吧，让爱人和家人吃到充满爱的绿豆糕吧：）
使用的厨具：其它、蒸锅
所属分类： 糕点 家常菜 夏季食谱