西葫芦炒虾皮
[主料]
西葫芦：一个
[辅料]
虾皮：小半碗
[配料]
鸡精：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[西葫芦炒虾皮的做法步骤]
1、西葫芦洗净去籽,切成薄片备用
2、热锅入油,放入西葫芦
3、待西葫芦炒软
4、在放入虾皮翻炒翻炒
5、放入半勺鸡精炒均匀即可
[小窍门]
虾皮本身就有咸味,无需加盐
使用的厨具：炒锅
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