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海鲜芝士焗饭
“ 鲜虾就是海鲜~哈哈~很清淡,当然也可以根据自己爱好啊往成品里加上一些辣酱也可以的,夏天嘛吃清淡点很好,喜欢只是的盆友可以吃吃看哦~” [主料] 米饭:1人份 鲜虾:8只 橄榄油:1汤匙 [辅料] 红椒:半个 洋葱:4分之一个洋葱 香菇条:适量 [配料] 芝士:适量 黑胡椒粉:2小勺 盐:适量 味精:适量 口味:清淡 工艺:烤 耗时:半小时 难度:简单 [海鲜芝士焗饭的做法步骤] 1、鲜虾去皮用料酒加少许盐腌制30分钟备用! 2、红椒和洋葱切丁,香菇洗净切条~ 3、米饭加入橄榄油,盐味精,黑胡椒粉搅拌均匀。 4、加入红椒和洋葱丁搅拌均匀后用平勺把饭压平整。 5、再把虾仁和香菇条均匀的码在上面。 6、最后均匀的撒一些可以拉丝的芝士进去。 7、包上锡箔纸入烤箱上下火180度18分钟,下层。 [小窍门] 最后你可以根据自己的口味,要是喜欢辣点的有味道的可以在成品出来后搅拌均匀然后加入类似老干妈的辣酱什么的。 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 主食 热菜 西式宴请 朋友聚餐 西餐 宴客菜