香辣鸡米花
“ 喜欢吃KFC的鸡米花，每次都吃不够，呵呵，在家里做做吧”
[主料]
鸡腿肉：适量
炸粉：适量
香辣腌料：适量
口味：中辣
工艺：炸
耗时：廿分钟
难度：简单
[香辣鸡米花的做法步骤]
1、腌制好的鸡腿肉，不建议用鸡胸肉哦，会柴
2、炸粉兑水调好的浆
3、腌制好的鸡腿肉倒入，裹匀
4、倒入炸粉中，炸粉要足量哈
5、按压裹匀，多操作几次，这样做出来的鸡米花是有鳞片的
6、油温180度，下锅炸，2-3分钟，炸制金黄起锅
7、看看，成品，有木有看到鳞片？
8、看看，成品，有木有看到鳞片？
使用的厨具：炒锅
所属分类： 小吃