美味金枪鱼饭团
“ 饭团是很多小朋友喜欢的一种美食。我家的大小朋友也不例外。今天做的的放团里加入了金枪鱼十分鲜美。
金枪鱼是一种大型远洋性重要商品食用鱼。金枪鱼中的EPA、蛋白质、牛黄酸均有降低胆固醇的卓效，经常食用，能有效的减少血液中的恶性胆固醇，增加良性胆固醇，从而预防因胆固醇含量高所引起的疾病。金枪鱼中含有丰富的DHA，经常食用，利于脑细胞的再生，提高记忆力。非常适合小朋友们食用。”
[主料]
米饭：200克
金枪鱼：100克
[辅料]
海苔：适量
洋葱：50克
[配料]
盐：2克
有机酱油：适量
口味：咸鲜
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[金枪鱼饭团的做法步骤]
1、所以食材。
2、把洋葱洗净，切成小丁。
3、打开金枪鱼罐头，滤出油。
4、锅中加入罐头滤出的油，下入洋葱粒炒香。
5、下入金枪鱼翻。
6、加入一点盐，翻炒均匀后关火。
7、趁热下入米饭搅拌均匀。
8、戴上一次性手套，将米饭捏成小团。
9、在饭团上裹上一层海苔，码放在盘中。10
10、在每个饭团上撒上少量的有机酱油即可
[小窍门]
捏饭团前，应戴上一次性手套，可使饭粒不会粘在手上；捏饭团时，不可用力过猛，要用巧力轻压饭团，压成不会散开的球状即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食 日本料理 儿童节 快餐