辣椒炒卤牛肉
[主料]
卤牛肉：150g
辣椒：4个
[辅料]
花生油：适量
生姜：适量
食盐：适量
生抽：适量
口味：原味
难度：未知
[辣椒炒卤牛肉的做法步骤]
1、辣椒切斜条。
2、卤牛肉切片。
3、热锅热油炒辣椒，放盐。
4、辣椒炒到七成熟，放牛肉，翻炒。
5、加生抽，并沿锅边加少量水，煮一分钟。
6、装盘。
所属分类： 热菜 家常菜