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新奥尔良煎翅
“ 新奥尔良烤翅的广告想必大家是非常熟悉,其实自己做烤翅也是非常简单,而我没有烤箱,所以就改成用平底锅来做这道菜” [主料] 鸡中翼:500g [辅料] 烤翅调料:150g [配料] 油:适量 口味:微辣 工艺:烧 耗时:十分钟 难度:简单 [新奥尔良煎翅的做法步骤] 1、鸡中翼加上烤翅粉加少许水拌均,腌一个晚上 2、平底锅加热,加适量油,把腌好的鸡翅放在锅上用小火煎 3、一面煎熟后,翻个面煎至金黄即可 [小窍门] 腌的时间要够,不然里面没味,也可用牙签在鸡翅扎小孔,让其入味 使用的厨具:平底锅 所属分类: 小吃 家常菜 午餐