玫瑰花卷
[主料]
枸杞：适量
面粉：适量
口味：甜味
工艺：蒸
耗时：数小时
难度：简单
[玫瑰花卷的做法步骤]
1、用榨汁机将枸杞打成汁。
2、加入面粉、发酵粉活成光滑的面团。
3、发酵至2倍大。
4、排气，分成均匀的小剂子。
5、用干仗擀成圆形的。
6、拿4片卷起来。
7、从中间用刀切开。
8、翻成花型。
9、饧上40分钟，再上过蒸30分钟即可。
使用的厨具：蒸锅
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