香菇土豆饼“ 韩小韩~
好好爱自己
好好生活
不要去杞人忧天的幻想未来
要相信自己
要快乐
要从容
要淡静
要好好经营生活
~”
[主料]
土豆:适量
香菇:适量
[辅料]
虾皮:适量
[配料]
盐:适量
鸡精:适量
味极鲜:适量
香油:适量
口味:咸鲜
工艺:其他
耗时:半小时
难度:简单
[香菇土豆饼的做法步骤]
1、面粉加水和面成面团,步骤你懂得,切记面要和的软一些盖上被子让面团睡一会觉,我的大约时间就是准备好食材它也就好了
2、土豆切丝或刮擦成丝
3、香菇切成小块或沫
4、土豆丝切的碎一些
5、将香菇倒入切碎的土豆断丝(哈哈,是应该这么称呼了吧)里面,因为是晚上手一抖就模糊了
6、调味,倒入盐、鸡精、味极鲜、然后额又加了一大把虾皮在里面
7、把面用刀切开团成小团
8、用擀杖擀开,要中间后周边薄一点,然后把擀好的皮放在手上呈凹型把馅装入然后再整成饼型
9、放入已经准备好的电饼铛里,O(∩_∩)O哈哈~跟卖的真的没啥两样
10、出锅喽,好香呢
11、来来来都站好了排好队
12、
[小窍门]
在小韩工作的地方--山东潍坊
有一种馅饼叫做“火烧”
土豆 香菇 虾皮很鲜
简单易做出的快
营养又好吃
使用的厨具:电饼铛
所属分类: 主食 家常菜 饼