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黄油面包布丁
[主料] 面包:1只 鸡蛋:1只 牛奶:200ml [辅料] 糖:1平勺 无核葡萄干:适量 [配料] 黄油:适量 口味:奶香 工艺:烤 耗时:半小时 难度:简单 [黄油面包布丁的做法步骤] 1、材料:小长棍面包一只、鸡蛋1个、牛奶150ml、糖1平勺、黄油适量、无核葡萄干适量。 2、在牛奶中加入糖,搅拌均匀后,加入打匀的鸡蛋液,继续搅拌。 3、面包棍切片,两面蘸上液态的黄油。 4、将面包片放入蛋奶液中,可用勺子压出气体,撒上葡萄干,滴上几滴威士忌。 5、装入模具,放入烤箱中层,烤箱预热180摄氏度,烤25分钟至30分钟布丁液凝固即可,趁热分享。 [小窍门] 用精致的勺子舀上一匙,轻轻地送到唇边,鹅黄色的内里散发着汩汩的热气,向你诉说着它柔软细腻的质地,闭上眼睛细细品尝,也许你能从中感受到不一样的英伦味道。 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 烘焙 小吃 饮品 小清新 冰品 下午茶 西餐 零食