酸甜可口——番茄蔬菜汤
“ 酸甜开胃很不错呦”
[主料]
番茄：3个
土豆：1个
胡萝卜：1根
西兰花：1小朵
洋葱：半个
玉米粒：30克
[辅料]
黄油：30克
[配料]
盐：适量
黑胡椒：适量
白糖：适量
口味：酸甜
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[番茄蔬菜汤的做法步骤]
1、胡萝卜、土豆洗净去皮切成小块，洋葱切小块，西兰花洗净掰成小朵。
2、番茄洗净热水泡去皮，切成小块，放入搅拌机打成番茄泥。
3、黄油放入锅中，小火融化。转大火，放入洋葱碎爆香后，倒入蕃茄泥和白糖，炒匀后加约200ML水。
4、煮沸后，倒入土豆块和胡萝卜块，再次煮开。
5、倒入玉米粒和西兰花，煮约2分钟。
6、加黑胡椒、盐搅匀即可。
使用的厨具：电磁炉、搅拌机、不粘锅、煮锅、炒锅
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