韭菜饺子
“ 好吃不过饺子”
[主料]
面粉：适量
韭菜：适量
肉馅：适量
[辅料]
葱：适量
姜：适量
[配料]
五香粉：适量
盐：适量
豆瓣酱：适量
鸡精：适量
口味：原味
工艺：煮
耗时：一小时
难度：简单
[韭菜饺子的做法步骤]
1、炒肉馅，油加热后，放入肉馅，变色后放入豆瓣酱，继续翻炒后盛出
2、胡萝卜切碎
3、韭菜切碎
4、肉馅放凉后，放入韭菜，胡萝卜
5、充分搅拌后放入盐、鸡精和五香粉
6、准备擀皮开始包饺子喽（和面后醒半个小时，可以先和面再弄馅）
7、包好的饺子
8、下锅了（煮饺子的时候放入葱叶，饺子不会破的）
9、煮好了，开吃吧
使用的厨具：煮锅、炒锅
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