快好知 kuaihz


苹果派
[主料] 飞饼皮:2张 苹果:适量 炼乳:适量 鸡蛋液:适量 口味:甜味 工艺:烤 耗时:数小时 难度:简单 [苹果派的做法步骤] 1、飞饼皮两张,解冻 2、用擀面杖将其稍稍擀得薄一些 3、切去边缘部分 4、切成二等份,并在其中一片上面用刀划出几道口子 5、在没有划过口子的那一片飞饼上,涂上适量炼乳 6、苹果削皮,切成小丁 7、将苹果丁铺在涂有炼乳的飞饼上 8、将另一片盖在上面,四周捏紧 9、用叉子在封口的边上再次压紧 10、刷上鸡蛋液 11、如图 12、上下火,下层,180℃,25分钟,完成。 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 烘焙 秋季食谱