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想必极少人这么吃-----芝麻鱼
[主料] 草鱼:适量 [辅料] 芝麻:适量 淀粉:适量 [配料] 鸡粉:适量 料酒:适量 白胡椒粉:适量 老抽:适量 盐:适量 白糖:适量 口味:鱼香 工艺:炸 耗时:半小时 难度:简单 [芝麻鱼的做法步骤] 1、草鱼切鱼身,切成手指大小,用鸡粉,料酒,白胡椒粉,老抽等腌制入味 2、淀粉,蛋液,白芝麻备好 3、沾淀粉,拖蛋液,裹芝麻 4、油温中,慢火炸至金黄色 5、捞出沥干,蘸酸甜酱或是千岛酱开吃喽.. 使用的厨具:平底锅 所属分类: 热菜 家常菜 老人 满汉全席 午餐