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烫面春饼
[主料] 面粉:500g [辅料] 油:适量 口味:咸鲜 工艺:煎 耗时:十分钟 难度:简单 [烫面春饼的做法步骤] 1、面粉称量好 2、倒入适量的开水。边倒边搅拌 3、和成面团 4、做成包子剂子大小,两个剂子中间抹油,摞在一起 5、两个摞在一起的剂子,擀成一张大饼 6、放入饼铛上 7、放入饼铛上 8、烙到一面微黄后翻面 9、烙到两面金黄后出锅,两张春饼很容易就揭开了 10、卷上菜就可以吃啦 [小窍门] 饼铛上不用抹油也不会糊的呢 使用的厨具:平底锅 所属分类: 面食 家常菜 孕妇 产妇 老人 早餐 立春 春季食谱 学生