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火腿土豆饼
“ 这道菜呢,可以称作是小吃类的~~~,热着凉着吃都十分的美味,制作也很简单~~” [主料] 土豆:3个 火腿:适量 [辅料] 盐:适量 葱:适量 黑胡椒:适量 洋葱:适量 口味:咸鲜 工艺:煎 耗时:半小时 难度:简单 [火腿土豆饼的做法步骤] 1、土豆煮烂,压成土豆泥备用;火腿、洋葱切丁备用;葱切碎备用。 2、锅内放少许油,洋葱、火腿丁炒香备用。 3、将炒好的洋葱、火腿丁拌入土豆泥中,再加入葱花、盐适量、黑胡椒拌匀备用。 4、锅内少许油,放入土豆饼煎至两面金黄。 5、装盘即可。 使用的厨具:平底锅 所属分类: 主食 家常菜 早餐 饼 冬季食谱 晚餐