木耳炒肉
[主料]
木耳：适量
瘦猪肉：适量
[辅料]
葱：适量
姜：适量
[配料]
油：适量
酱油：适量
盐：适量
味精：适量
口味：原味
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[木耳炒肉的做法步骤]
1、将木耳泡发、摘净。
2、猪肉将洗切片。
3、葱姜切丝。
4、锅内热油，油热，下肉片翻炒，炒至肉片变色后下葱姜。
5、当出香味后，下木耳翻炒。
6、放入酱油。
7、放入盐
8、放入味精出锅即可
使用的厨具：炒锅
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