【创意新派菜】香蕉鸡块
[主料]
鸡胸肉：1块
[辅料]
香蕉：1根
鸡蛋：2个
面包糠：适量
[配料]
盐：适量
料酒：适量
白胡椒粉：适量
口味：原味
工艺：烧
耗时：廿分钟
难度：简单
[香蕉鸡块的做法步骤]
1、准备好材料。
2、鸡胸肉洗净切片后，加入少许盐，白胡椒粉，料酒，腌制5分钟左右。
3、香蕉切成条状。
4、将切好的香蕉，放在腌制好的鸡肉片上，卷起来之后，裹匀面粉。
5、鸡蛋2个打好后，把粘好面粉的鸡肉卷，放入蛋液里裹匀。
6、再裹上面包糠，用手稍稍按实。
7、锅内倒油加热后，把裹好的鸡肉卷放入锅内炸。
8、炸制金黄色后捞出控油。
9、油炸食品，咱只是解解嘴馋，平时还是少吃为好
使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅
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