小文子出品~~【辣味火腿肉松寿司】
“ 终于轮到寿司出场了，在我还读初中的时候，就很喜欢寿司了，在那个还有堕落街的时候，经常跑去买来吃，知道有次在超市看见有卷寿司的卷帘和紫菜片卖得时候，才开始自己动手做，自己做就是不一样啊，真材实料呢，之前做的都是涂得沙拉酱，做好后再淋上酱油水，后来猛然想起可以用辣椒酱取代沙拉酱，这样，不用淋酱油水，寿司就会有咸味有辣味，真是太聪明了，O(∩_∩)O哈哈~自我表扬ing！！！”
[主料]
米饭：适量
火腿：适量
肉松：适量
[辅料]
紫菜片：适量
白醋：适量
[配料]
辣椒酱：适量
口味：微辣
工艺：技巧
耗时：廿分钟
难度：简单
[辣味火腿肉松寿司的做法步骤]
1、准备好原料。
2、米饭加一勺1:1的白醋水搅拌。
3、米饭搅拌至粘，如图。
4、双手打湿将米饭均匀铺在紫菜片上。
5、涂上辣椒酱，交错放上火腿和肉送。
6、使用卷帘卷起寿司。
7、卷紧后切开。
8、切一个刀子沾水一次，这样不会沾刀，容易切。
9、稍微整一下，变成三角形了。
10、越来越少了。
[小窍门]
1、.加醋搅拌米饭是为了米饭变粘，容易卷。
2、.切寿司的刀切一个沾一下水，这样不会沾刀，比较容易切。
使用的厨具：其它、电饭煲
所属分类： 主食 家常菜 外国美食 儿童 日本料理 快餐 午餐