玉米面地瓜粥 。
“ 此粥味道香甜，很有营养价值
红薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E
以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等
营养价值很高，被营养学家们称为营养最均衡的保健食品
玉米中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等
具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养颜、延缓衰老等多种保健功效
也是糖尿病人的适宜佳品”
[主料]
地瓜：2个
[辅料]
玉米面：适量
口味：清淡
工艺：煮
耗时：一小时
难度：简单
[玉米面地瓜粥的做法步骤]
1、地瓜削皮洗净。
2、切成大滚刀块。
3、锅中加适量水，倒入地瓜块大火煮40分钟。
4、准备适量玉米面。
5、用凉水搅拌均匀。
6、倒入锅中。
7、转中小火煮至地瓜软烂为止。
使用的厨具：煮锅
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