家常油饼
“ 偶尔做些油饼，卷辣椒酱，火腿肠挺好的。”
[主料]
面：1斤
水：适量
[辅料]
油：适量
口味：甜味
工艺：其他
耗时：十分钟
难度：简单
[家常油饼的做法步骤]
1、准备1斤面粉。
2、面粉分两半，一半用热水，一半冷水，和成光滑的面团。饧25分钟。
3、分成大小差不多的剂子，擀成饼状。
4、电饼铛刷一层油，大火烙4分钟，至两面金黄即可。
使用的厨具：电饼铛
所属分类： 主食 家常菜 早餐 饼