蘑菇烩肉片
“ 超市打折的鸡腿菇和平菇。。肉也是打折的。。感觉人生艰难啊( ͡ಠ ʖ̯ ͡ಠ)，幸好我还有一颗热爱美食的心❤。”
[主料]
蘑菇：适量
肉片：适量
[辅料]
王守义麻辣鲜：适量
[调料]
盐：适量
味精：适量
鲜味生抽：适量
口味：微辣
工艺：烩
耗时：十分钟
难度：简单
[蘑菇烩肉片的做法步骤]
1、切片₍ᐢ •⌄• ᐢ₎。
2、先炒肉啊₍ᐢ •⌄• ᐢ₎。
3、再炒蘑菇，放盐味精生抽烩(平菇下水很厉害，基本告别添水)。。最重要的，出锅的时候拌王守义麻辣鲜(这个调料很怪，炒了味道会变淡，出锅拌一下还好)。
4、(•͈ᴗ•͈ૢૢ)❊⿻*出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜