【DIY新奥尔良烤肉披萨】小文子出品~~【鸡肉吐司披萨】
“ 昨天晚上去面包店就买好了咸味的吐司！今天打算做个吐司披萨！省去了和面，发酵的步骤！果然很省时间啊！早上把鸡肉腌好！中午回家把所有的东西铺在吐司上！往烤箱一放！正好吃饭的时间吃！呵呵！少做一天中饭！乐得清闲！小小的偷了个懒！O(∩_∩)O~
吐司烤过后！咔嘭咔嘭的！特别脆！吃起好过瘾啊！O(∩_∩)O哈哈~”
[主料]
咸味吐司：2片
鸡腿：1个
[辅料]
玉米：半个
青红椒：个一根
金针菇：删除
[配料]
自制披萨酱：一碗
奶酪：2片
口味：奶香
工艺：烤
耗时：半小时
难度：普通
[鸡肉吐司披萨的做法步骤]
1、准备原料：吐司，奶酪，披萨酱，青红椒，玉米，鸡腿，金针菇。
2、用剪刀将鸡腿去骨。
3、鸡腿肉切成小块，用烤肉料腌入味。
4、烤盘放上油纸，铺上两片吐司，吐司上抹匀披萨酱。
5、将金针菇洗净，铺在吐司上。
6、在铺上腌好的鸡肉和玉米粒。
7、分开铺上青红椒。
8、盖上一片奶酪，再一次铺上青红椒和腌好的鸡肉粒。
9、放入烤箱，150°，20分钟，上下火。
10、成品出锅啦！
11、香喷喷！热腾腾！
12、再来张近照！想不想吃！
13、切得整整齐齐的金针菇。
14、诱人啊！开动咯！
[小窍门]
1、.由于我的奶酪片放得比较上面，没有太多遮掩，所以，烤箱温度调得比较低，烤糊了就不好吃了，如果将奶酪片放在披萨酱上面，再放其他材料，温度可以调制180°，时间也可以稍微减少。
2、.如果家里买一只整鸡的，可以去鸡胸肉做，不用特地买鸡腿。
使用的厨具：烤炉
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