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百页火腿卷
[主料] 豆腐百页:200克 火腿:50克 蟹味菇:1盒 青蒜叶:2根 口味:咸鲜 工艺:蒸 耗时:廿分钟 难度:简单 [百页火腿卷的做法步骤] 1、原料:百页,火腿,蟹味菇。 2、把百页切成长10厘米,宽5厘米的长方片。火腿也切成薄片,铺在百页上。 3、把蟹味菇放在上面,从一边卷起。 4、用烫过的青蒜叶捆起。 5、把做好的百页卷放入蒸笼蒸8-10分钟。 6、拿出摆盘,浇上芡汁即可。