凉拌腐竹
“ 简单好吃 ，爽口清脆。”
[主料]
腐竹：200g
黄瓜：200g
[辅料]
盐：少许
蒜：适量
醋：少许
辣椒油：少许
鸡精：少许
香油：少许
口味：酸辣
工艺：拌
耗时：半小时
难度：简单
[凉拌腐竹的做法步骤]
1、开水烧开 ，焯水 备用。
2、黄瓜洗净备用。
3、黄瓜切好备用。
4、腐竹切好备用。
5、依次将腐竹黄瓜 辅料加入搅拌（蒜 辣椒油 盐等）。
6、可以吃了 简单吧 很好吃的。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 凉菜 家常菜