快好知 kuaihz


紫薯糯米团
[主料] 糯米:半斤 紫薯:一个 [辅料] 白糖:适量 口味:甜味 工艺:蒸 耗时:十分钟 难度:简单 [紫薯糯米团的做法步骤] 1、准备的食材。 2、洗净的糯米浸泡5-6小时。 3、蒸好的紫薯加少许白糖用勺子压成紫薯泥。 4、蒸熟的糯米饭。 5、紫薯泥搓成球状。 6、舀一勺蒸熟的糯米饭,平铺在保鲜袋上,均匀成圆形,稍微压紧。 7、把紫薯球放在中间。 8、用保鲜袋包起后再拧绞几下。 9、撒几粒黑芝麻即可。 10、咬一口尝尝。 所属分类: 小吃 秋季食谱