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【简单制作的花样饼大全】胡萝卜鸡蛋卷饼
“ 北方人都很喜欢吃饼,怡汝的这款【胡萝卜鸡蛋饼】制作简单、鲜香可口,很适合老人和孩子食用,作为早餐配合一碗豆浆或者一个汤就是不错的早餐!” [主料] 鸡蛋:一枚约70克 胡萝卜:60克 面粉:50克 [辅料] 小葱:2克 植物油:少许 水:适量 [配料] 盐:适量 口味:咸鲜 工艺:煎 耗时:半小时 难度:简单 [胡萝卜鸡蛋卷饼的做法步骤] 1、胡萝卜鸡蛋饼食材。 2、鸡蛋打散,胡萝卜和小葱切碎备用。 3、把胡萝卜和小葱加入蛋液中,并加入少许水。 4、然后逐步加入面粉和盐搅拌均匀即可。 5、平底锅或者电饼铛锅热刷油放入一勺的混合糊糊摊平煎。 6、一面定型后翻面。 7、然后用铲子逐步的卷起成卷,稍微煎一下即可出锅。 8、煎好的放入盘子。 9、吃的时候切成两段摆盘即可。 [小窍门] 1、、一个鸡蛋一把面粉正好的比例,当然你可以随自己的口味调整鸡蛋和面粉的比例。 2、、煎的时候要小火煎,否则还没熟就糊了。 3、、我用的是炒锅,你可以用平底锅或者电饼铛更好用。 4、、这个方法你可以喜欢什么蔬菜放什么蔬菜都可以的。 使用的厨具:平底锅 所属分类: 主食 家常菜 儿童 早餐 快餐