蚝油青红椒
[主料]
青椒：适量
红椒：适量
[辅料]
蚝油：适量
油：适量
盐：适量
味精：适量
葱：适量
口味：中辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[蚝油青红椒的做法步骤]
1、主辅料：青椒、红椒、蚝油、葱。
2、起锅热油、放入葱花煸炒均匀。
3、放入青红椒煸炒。
4、煸炒均匀，加入蚝油。
5、烹入少许水，旺火快速煸炒。
6、加少许盐、味精调味，即可关火。
7、出锅装盘。
所属分类： 热菜 家常菜